Description
By Marlena Spieler
Рецепты моей еврейской бабушки. Традиции, секреты, ингредиенты, 150 рецептов / Марлена Шпелер; Перев. с английского Елены Зайцевой.
- Published: 2017
- Format: 7×9, 256pp
- ISBN: 978-5-9953-0562-0
У вас нет еврейской бабушки? У вас две еврейские бабушки? Загляните в эту книгу и почувствуйте себя любимым внуком или дорогой внучкой ста бабушек со всего земного шара. Потому что Марлена Шпелер передает вам их традиции, рецепты, знания и умения, которые они хранили и привнесли в общую, всемирную еврейскую кухню.
Секрет в том, что еврейская кухня — это блюда многих стран, ставших домом для еврейского народа.
Книга включает иллюстрированные очерки о традициях, диаспорах, праздниках и Шабате, специальных трапезах, кошере и кашерных продуктах.
Reviews
There are no reviews yet.